Проект "365" - Наші будні: тиждень №26 та №27

Не віриться, але вже минула половина літа.  Радію, що це літо сповнене теплом наших подорожей і часу, який ми проводимо втрьох...

Жовква. В цей раз ми відвідали замок в затишній Жовкві. Такої гарної центральної площі я ще не зустрічала. Була впевнена, що тільки у Львові можна знайти такі затишні куточки, тому була приємно вражена. Гарний замок епохи Ренесансу, милі відкриті кафешки, які сповнені європейським духом і туристами і костел Св.Лаврентія, який гармонійно доповнює картину ідеального маленького міста. Тепер я розумію, чому польській король Ян Собеський так любив цю резеденція, сама би не проти там пожити. Гарно, правда ж?!

" Поласуємо?! ": Літній полунично-малиновий торт з маскарпоне

Напевно в кожного з нас час від часу виникає бажання поласувати смачненьким тортиком, але завжди постає питання, а чи варто стільки часу тратити на його приготування,  коли покупні торти теж дуже смачні?!

Думаю, що кожна з господинь одразу би взялась за приготування торта, якщо би знала, що цей процес займе приблизно 20-25 хвилин. Отож, ділюсь новеньким швиденьким, а головне солоденьким рецептом.

Нам знадобиться:

3-4 яйця, борошно, цедра половини лимона, 500гр сиру маскарпоне, 300гр полуниці, 150гр малини

Проект "365" - Наші будні: тиждень №24 та №25

Літо, літечко було, а тепер щось зливами все місто залило... І за вікном знову йде дощ,  а мені приємно згадати пару теплих і сонячних днів минулих двох тижнів. Отож...

Врожай. Їздили до бабусі в Стрий збирати полунички. Хотілось зробити гарну фотку самого процесу, але почалась сильна злива. Тому сфотографували вже результат, ах який це аромат....

" Поласуємо?! ": Літній освіжаючий коктейль-десерт "Світлофор"

Літо, спека, ягоди - це час смачних та корисних десертів!!!!

Цей рецепт я побачила по телевізору і зрозуміла одразу, що це смакота ще та. Такий десерт-коктейль порадує і око і шлунок ваших гостей, я впевнена на тисячу відсотків.

Нам знадобиться (4 порції):

4 ківі, 500мл банка консервованих персиків, 200 - 300гр полуниці, лід

Проект "365" - Наші будні: тиждень №22 та №23

Ось і літо прийшло!!! 

Дачниця. Погодка тішить нас теплом і сонечком, тому ми все частіше проводимо час на дачних ділянках. Збираємо ягідки, гойдаємось в гамаках, приймаємо сонячні ванни і просто кайфуємо. Ну а дехто ну дуууууууууже активно продовжує пізнавати навколишній світ)))))))

" Поласуємо?! ": Реберця на морквяній подушці з "зеленими" пиріжками

Літо для нашої родини завжди починається святково, бо саме першого червня народився мій тато. Напередодні святкування татко захотів поласувати чимось смачненьким і м'ясним та попросив мене його потішити якимось новим рецептиком.

Я не забарилась і вибрала ось цей рецепт приготування ребер, який йде одразу з цікавим гарніром. Як завжди швидко, смачно і якось святково навіть.

Нам знадобиться:

1кг ребер, 2 середні морквини, 1 велика цибулина, 150гр вершкового масла, 200гр сметани, 500гр листкового тіста, 1 пучок зеленої цибульки, 1 пучок кріпу

Проект "365" - Наші будні: тиждень №20 та №21

Душею й тілом ми вже в літі, а ось трошки спогадів про наші теплі весняні тижні...

Велопробіг.  Всім вже відомо, що у Львові відбувся перший дівочий велопробіг у суконках.  Подія була дуже сонячною і красивою. Ми долучились до неї в ролі підтримки, але з часом я б не проти стати частинкою такої дівочої чудесної комуни. От би тільки хто навчив кататись?! (blush)