понеділок, 14 березня 2011 р.

Проект "365" - Наші будні: тиждень №10

ВеснАааа прийшла!!! І я загубила відчуття часу, ну а відчуття реальності неможливо втратити, коли поруч моя доня. Малеча наша росте не по днях і не по годинах, і розуміння "вільної хвилини" давно вже не актуальне, дні календаря злітають один за одним...

Соня. За гарною традицією, суботу ми присвячуємо справам хатнім , прогулянці в трьох і плановим закупам. Ну і де ж як не в Ашані краще поєднати закупи і прогулянку. Доця полюбляє такий план дій, бо має можливість покататись на ескалаторі і поспуняти в стані невагомості. Я би і сама так не проти.


Дівочі посиденьки. Вдалося попасти в гості до "білої і пухнастої" хресної мами, а то всілякі хворі не давали нам такої змоги пару тижнів. Ми весело провели час і додому вернулись "+1". В Анютки тепер є нова подружка, яку ми назвали "Мішаліна". 8-)


From Daddy to Us.
Татко поїхав у відрядження, але залишив нам подаруночки. Аааааааааа, мішутки Тедді. Доня поповнила колекцію м'яких друзів, я колекцію горняток, навіть холодильник отримав новенького магнітика. Дитяча я, знаю, але вони такі кльові))))))


Ніч така зоряна, місячна. Тепер наші ночі такі довгі, коли татко так далеко...


Свято весни.
Люблю свято 8 березня. Ось знаю, сучасні чоловіки почали все частіше ігнорувати його, вважаю це не правильно! Ну подивіться, як дівчата тішаться в цей день))))))


Happy Birthday, Amber Shine! Нашому чемпіону виповнилось 3 роки. Котодрузів кликати не ризикнули, натомість потішили шлуночок вже дорослого вухастика святовими лягумінами. Амік був дУуууууууууже задоволений!!!


Спланована втеча. Вкладались ми як все, кожний в своє ліжечко. Але хтось дуже промовисто говорив очима, що спатки в своєму ліжечку не планує. Хіба хтось встоїть перед такою картиною, я ні.


P.S. ...

вівторок, 8 березня 2011 р.

" ПоласуємО?! ": Струдель (штрудель) по-святковому

Новий експеремент. Вирішила трошки урізноманітніти наш блог - починаю нову рубрику "ПоласуємО", в якій я буду вчитись готувати нові страви і ділитись секретами улюблених. Ух, страшенно цікаво чи щось в мене з цього вийде... Ну, вперед!!!

Люблю готувати смачні страви, головне щоб рецепт був перевірений часом і продегустований не раз. Тоді можна сміливо купувати всі інгридєнти і приступати до приготування. Ось, один з моїх улюблених рецептів приготування струделя. Головне швидко, смачно і корисно.

Нам знадобиться:
Тісто: 1 яйце, 2 столові ложки цукру, 50гр масла, 1 столова ложка сонячникової олії, 1 столова ложку жирної сметани, 1 столова ложка молока, 0,5 чайної ложки соди, 8 столові ложки борошна. Або 500гр магазинного готового тіста.
Начинка: 3 яблука, 400гр вишні, 150-200гр горіхів, 4 столові ложки цукру, кориця/ванілін за смаком + оливкова олія для змазки тіста та форми для випікання, цукрова пудра, вершкове морозиво

Приготування:
Масло розтопити і дати вистигнути. Сметану змішати з молоком і содою. Яйце взбити з цукрум, додати сметану з молоком та содою, олію і топлене масло. Все добре розмішати і поступово додавати борошно, щоб тісто не вийшло занадто туге. Повинно вийти пружнє, але незанадто туге, не липнуче до рук тісто. Тісто розкатати на посипаному борошном столі як можна тонше - в ідеалі товщина тіста має бути 1мм.



Вимити та порізати яблука дольками, перетерти горіхи, приготувати вишні. Тісто помастити олією та викласти спочатку яблука, присипати їх цукром та горіхами, зверху покласти вишні і знову посипати цукром.






Тісто з начинокю обережно скрутити в рулет (дірок не повинно бути!) і гарно загорнути краї.







Викласти рулет на застелену пергаментом форму (всі ці дії необхідно виконати швидко, щоб тісто не розлізлося). Проштрикнути струдель зубочисткою, щоб під час випікання тісто не лопнуло.







Поставити форму у духовку і випікати годину при температурі 180. Через 5хв змастити струдель жовтком і випікати далі.








Готовий струдель посипати цукровою пудрою. Подавати теплим з вершковим морозивом та гарним настроєм.





Смачного!!!


Зі святом весни...

Милі дівчатка, зі святом весни Вас!!!
Щиро бажаю Вам бескінечної гармонії, затишку, любові, радості, щастя!!! Посмішок океан і сонячного настрою!!!


P.S.
You are The BEST!!!

пʼятниця, 4 березня 2011 р.

Проект "365" - Наші будні: тиждень №9

Не вже я встигла зробити пост вчасно по завершенню 9-го проектного тижня. Останнім часом я явно вибилась з правильного графіку публікацій, обіцяла поправитись не раз, але ось тільки зараз почало виходити. Чесно признаюсь вам друзі, що вже не уявляю як би то було без блогу, підсіла я на цю справу. Обіцяю скоро дуже цікаві пости окрім проекту, чекайте!!!
А тепер про тиждень...
ВЕСНА прийшла! Важко в це повірити, бо на вулиці досі холодно і сніжно, але вже пташки співати починають і сонечко вже частіше радує око. Тому нема часу сумувати і ми всіляко пробували розважати себе на цьому тижні.

Іменини. Обожнюю лютий місяць. Починається моїм днем народженням, плавно переходить в день закоханих, завершується іменинами (подвоюємо це свято, бо і мамулька у мене Світулька), а там і до восьмого березня рукою подати. Повезло моєму чоловікові, правда?! 8-)


Бажані гості. НАРЕШТІ до нас доїхали наші любі друзі, як давно ми на них чекали. Ця чудова, красива і сонячна сім'я подарувала нам суперовий настрій і дуже корисний подаруночок. Було так добре!!!


Весна прийшла. І в нашій домівці завівся весняний крілик, який полюбляє гризти морквинку. Треба ж форму до Паски набирати, хрум-хрум. 8-)


"Распішитєсь, получітє". Нам прийшла посилка. Я з дитинства не ходила на пошту за посилками, тому це було для мене як маленька розвага. Вдвічі приємніше було отримувати її, бо прислали її спеціально для донечки. Видно, що хтось вже давно чекає на початок прикорму і уважно ставиться до майбутніх маленьких споживачів, тому виробник часу не гає і заздалегідь про свою рекламу дбає. Їм перспективно, а нам приємно.


Нозі. Yahoo!!! Новим досягненням і подією дня, стало смачне погризування-полизування-посмокчування маленьких солодких ніжок. Скільки ж сил та часу ми витритали на виснажливі тренування, але результат цього вартий! Ааааааааааааа ))))))


Масляна. І наша сім'я не забула про проводи зими та зустріч весни. Як заведено у "широкий четвер" ми ласували свіжоспеченими мною млинцями, запиваючи всю цю смакоту холоднющим кваском.


Мріялося і збулося. Я так давно мріяла запустити повітряний ліхтарик, планували ми це на 14 лютого цього року, але ми захворіли і святкували вдома. Звичайно я засмутилась, а згодом і забула. Але як несподівано і приємно було мені, коли чоловік запросив на вечірню прогулянку і подарував мені своє велике червоне серце.


P.S. Barry White - THE BEST!!!

понеділок, 28 лютого 2011 р.

Проект "365" - Наші будні: тиждень №8

Присвячується сім'ї...

Суботній вечір. Цей вечір ми з донечкою провели самі. Наш татко поїхав гуляти на весілля в Стрий, на яке планувалось попасти всім трьом, але ще не оклигавшись після хвороби, ми вирішили залишитись вдома. Було тепло і затишно спати в ліжечку з донею. Це вперше, коли Анютка спала зі мною всю ніч. Вже така доросла...

Всі вдома. В неділю ми зустрічали татка. Приготували смачну лазанью на вечерю і просто раділи.


Татусик. 18.00 - маяк в скайп "дівчатка, вже виїжджаю", 18.45 - звук відкриваючихся дверей, голос з коридору "кукусіки, я вдома.", 19.00 - доня цьомає татуся і нема щирішою миті для мене на світі, ніж спостерігати за цією картиною, люблю їх...


Маленька дівчинка. Анютка любить дуже все, що пов'язано з купанням. Останнім часом просто неможливо її відірвати від рушничка. Вона вовтузиться, крутиться, розкривається, а потім закручується знову і так може тривати цілу вічність. Правду кажуть, чим би дитя не тішилось, лише б не плакало!


Бабуся. Бабуся втекла з роботи і приїхала побавити маленького сплюшка, який прокинувшись в обід, ну дуже здивувався і зрадів бабусиним цьомчикам.


Перша бага знайдена. В нашому арсеналі іграшок з'явилась нова і дуже цікава. Це "бага", мама QA не могла дитині не купити чогось такого, щоб нагадувало про її роботу. Але іграшка дійсно цікава і змушує задуматись, як той механізм працює. Маленьке сонечко в середині кульки нічим не прикріплене і починає швидко крутитись тільки тоді, коли малеча покрутить кульку. Доня розгадала цю головоломку.


Дай п'ять. На цьому тижні нам виповнилось рівно п'ять місяців. Ми стали ще кмітливіші, рухливіші і мега цікаві. Ось такі ми тепер дорослі 8-).


P.S. Just the way you are...

понеділок, 21 лютого 2011 р.

Проект "365" - Наші будні: тиждень №7

Привіт!!!
Як справи? Надіюсь усі провели гарні вихідні і ніхто не хворів, як ось ми...Тиждень перед цим був сповнений радощів і тепла: святкували моє день народження, потім день закоханих, а під кінець ми захворіли. Прийшлось посидіти вдома, але не зважаючи на кашлі і соплі, нам було весело. Ми з донечкою відчули себе справжніми ведмедиками, які сховались від всього і від всіх в своїй затишній норці, пили гарячий чай і тепле молочко, та гріли нозі під ковдрою, а татко ніжно турбувався про нас...

Свято наближається. Гарне свято, коли воно твоє. Коли поруч люди, яких любиш ти, і які люблять тебе. І відчуття щастя, коли вже в самі перші хвилини початку дня чи то скоріше ночі святкування, коханий чоловік і донечка САМІ перші вітають і цілують. А ще не можливо описати той позитив, коли доня побачила повітряну кульку, такого сміху ми ще ніколи не чули. Ось вона РАДІСТЬ!!!


25.
Двадцять п'ять - це багато чи мало?! Достатньо, щоб відчути себе НАЙЩАСЛИВІШОЮ ЛЮДИНОЮ, ДРУЖИНОЮ і МАМОЮ!!!


Свєтік-цвєтік.
Зажди обожнюю день після свята, переважно подобається частина, де можна насолодитися гарно проведеним часом, потішитись подарункам і квітам та релакснути, якби ще прибирати не треба була, ах...


Love is ...
Нема в світі кращого подарунка ніж щире та взаємне кохання. Це почуття робить нас кращими і наповнює сенсом все, що ми робимо. А з часом приносить свої плоди - чудових кіндер-сюрпризиків. Але не треба забувати, що ми молоді та сповнені пристрасті люди, закохані люди! ...(blush)...


Хворі носики. Не знаю як, але мама-носик прихворіла, а маленький носик вирішив пошморгати за компанію. Валялись в ліжку, пили чай, дивились мультики та набирались сил.


Веселощі.
Коли хворієш, то час немов би безкінечний і не цікавий. А ми вирішили з донечкою не сумувати, а стати метеликами і політати.


Миловаріння.
Був час, було натхнення, ось результат. Процес не складний, є пару нюансів, але якщо є бажання пофантазувати, то миловаріння якраз дуже підійде. Головне якщо не гарно, то функціонально сто відсотків. 8-)


P.S. "Люди - это такие медведи, которые всё время ходят на задних лапах и могут снять с себя шкуру..."

понеділок, 14 лютого 2011 р.

Проект "365" - Наші будні: тиждень №6

Yahoo!!! Святкувала на вихідних свою чверть століття, тому все самі розумієте 8-)* Ну а тиждень перед цим був дуже сімейним і домашнім...

МК від Zabahanku. Як давно ми планували цю зустріч, і нарешті вона відбулась. Головна рукодільниця Оксанка зібрала нас для проведення майстер класу з ліпки із полімерної глини. Для мене це був зовсім невідомий процес. Але завдяки вмінню зацікавити і головне навчити, Сяня дуже потішила усіх нас. Ми пробували ліпити різноманітні предмети, фрукти, квіти, солодощі. Мені вдалось зробити сережки у вигляді рукавичок і пару кольорових лизаків(планую зробити солодкі брелки). Нехай до ідеалу нашим виробам ще далеко, але всі отримали море задоволення від приємної компанії та певні навички на майбутнє.


Забаганочка. Тижня два тому я писала, що почала вишивати. Тепер все готово. Вишила я швидко, віднесла роботу в багетну майстерню і вуаля. Безмежно рада, що все вийшло як забажалось. Тішуся, бо дуже хотілось зробити такий символічний подаруночок для самої коханої в світі донечки.


Вакцинація. Я дитина медиків. Три покоління лікарів налічує моя сім'я, тому до усіляких медичних аспектів, ставимося дуже серйозно і відповідально. На днях їздили в дитячу поліклініку на друге щеплення. Доня вела себе чудово, посміхалась і співала до тьоті лікарки, але від обіди, що добра тьота вколола нам ніжку, трошки поплакала. Але наш малесенький смішнурік не вміє довго сумувати, за хвилин п'ять ми вже знову сміялись.


П.С. Якщо уважно глянути на фотку, то можна побачити наш "бойовий" пластер))))))

Макарони. Дуже люблю макарони, а ще люблю шпинат. Тому італійська паста зі смаком шпинату в поєднанні з вершковим соусом - одна з моїх найулюбленіших страв. Потішила себе і чоловіка, а головне це просто, швидко і смачно.


Пан Коцький. Після вакцинації за порадою лікаря, ми два дні були вдома. В донечки вже є звичний графік обіднього сну, зазвичай в цей час ми гуляємо у парку. Доня в ліжечко спати, а я бавитись з Аміком. Він вже такий дорослий, важко повірити, що колись він вміщався в мене у долоні.


Свєточка. Планові закупи памперсів, забіг в відділ іграшок і що я бачу: "Кукла Светочка. В воде поёт и разговаривает". "Улыбнуло" 8-)


Покаталки. Погодка в п'ятницю видалась не дуже прогуляноковою для візочка, тому татусик вирішив нас прокатати на машинці. Тішились всі!


P.S. Доня любить співати разом з Beyounce, особливо гарно виходить приспів 8-)