понеділок, 21 березня 2011 р.

Проект "365" - Наші будні: тиждень №11

ПРИВІТ!!! А ми сьогодні прокинулись під спів птахів (уявляєте, як радіє душа, коли в кам'яному серці нашого міста звучить дзвінке цвірінькання птахів?!) Світить сонечко і навіть вже гріє, на душі вже справжня весна. А минулий тиждень пройшов наступним чином. Отож, розповідаю...

Весна?! Субота, ранок, сонце. Невже весна, ну дуже важко в це повірити, але справді погодка просто бомбезна була. Не вагаючись, ми вирішили відвідати весняний ліс, подихати свіженьким повітрячком, насолодитись сонячними ваннами і попити гарячого чайку в компанії дідуся та бабусі.


Компутер. Маленька мавпочка відкрила для себе нову іграшку. Тепер активно спілкуємось з татусем по скайпу, браузаємо по кнопочкам, часом відриваючи їх від клавіатури і просто шалено радіємо картинкам на моніторі. Ну дуже впевнено користується донечка ноутбуком, не вже майбутній програміст росте?)))


Цей дощ надовго... Після теплих і сонячних вихідніх, почався справжній львівський дощ. Покатались на машині, полічили крапельки.


Важливі справи маленької дівчинки. Скоро Анютці виповниться півроку і нам знадобляться нові дуже важливі і необхідні речі, ось як крісло для годування наприклад. Тому ми вирішили поєднати приємне з корисним і разом з бабусею провести маркетингове дослідження ринку таких кріселок. Ух, гарно покатались.


ЧистО. Присвятили день прибиранню. Тепер в нас ну дуже чисто і по-весняному тепло.


Листівочка. В нашої подружки Софійки було день народження, ще в лютому, але подаруночки ще досі знаходять свою власницю. Один рочок - це дуже важлива подія в житті мами і її дитини, тому ми з донею вирішили приготувати особливий подарунок для наших чарівних дівчаток. Мій крутик-вертик підкинув ідею і влігся спатки, а мама голку в руки і творити. Чотири години і ось вона, моя перша хендмейд листівочка-картиночка, і ще вона може бути магнітом. (А от тут її домівка)


Разом все веселіше і тепліше. Цю пятницю сміливо можна було назвати днем подарунків. Дівчатка отримали нашу листівочку і зоряний набір для Сонічки-сонечка, а ми з донею картинку і гарнющий браслет від Оксанки в честь моїх 25. На радостях танцювали ВСІ!!!


P.S. Happy feet 8-) Ролік присвячується Софійці, як головному танцюючому пінгвеняті))))

субота, 19 березня 2011 р.

Фарерські острови

А які у вас виникають асоціації, коли ви чуєте фразу "... острови"? Я думаю, що більшість з нас представляє собі воду, пляж, сонце, літо цілий рік. А якщо мова йде про Фарерські острови? Думаю, що небагато асоціацій у вас виникне. Щоб поближче познайомитись з цією незнайомою країною, запрошую вас на віртуальну подорож(думаю, що в мене краще получиться ніж на вікіпедії :))

Де? Звичайно, що перше ж питання виникає де це знаходиться. Колись і в мене таке питання виникло. Спочатку навіть не повірив, що мені прийдеться туди їхати, думав що це якась помилка при перекладі(англ. - Faroe Islands). Так вот, Фарерські острови є автономією Данії, і щоб туди долетіти потрібна датська(шенгенська) віза зі спеціальною печаткою. Ось приблизна "схема проїду" :)

Як добратись? Ну звичайно що літаком! Хоча може і знайдуться екстремали, які виберуть корабель - всього 36 годин з Копенгагена і ви на місці. Але все ж таки літаком найоптимальніший варіант, хоча і дорого. Але літаки тут літають тільки в декількох напрямках: Данія, Великобританія, Норвегія і Ісландія. Тому прийдеться вам робити пересадку в Копенгагені, як це ми робили(див. фото). І хоча летіти потрібно дві з половиною години, але це найкращі авіалінії, які мені попадались. А найкращі вони тому, що там ситно годують і напої розносять декілька разів :)

Природа і клімат. Якщо описати которотко - "природа суперова, клімат жахливий". Максимальна температура влітку: +15, а ще в придачу постійні вітри і дощі. Хоча є і певні позитивні моменти, наприклад взимку мінімальна температура -5, а влітку темна пора доби триває всього декілька годин. Бувало, що ми виходили гуляти майже опівночі, а небо було таке, ніби сонце тільки сіло за горизонт. Або якось ввечері задивися серіал, а потім глянув за вікно, а там вже світло як вдень. Ну а красоту природи важко описати, краще показати :)

Флора і фауна. З цим тут якось не густо. Навіть незнаю як описати, тому що практично немає чого описувати. Ну росте якась мінімальна трава, трішки хвойних і маленькі парки є. А вот з фауни тут тільки барани(і їх різновиди) і риба. Тому краще більше фоток і менше слів :)

Довго шукав фотографію риби і найшов тільки таку :)

Отож, на цьому буду завершувати перший випуск з циклу постів про Фарери. Далі буде ще цікавіше, тому можете писати, про що вам було би цікаво почитати.

понеділок, 14 березня 2011 р.

Проект "365" - Наші будні: тиждень №10

ВеснАааа прийшла!!! І я загубила відчуття часу, ну а відчуття реальності неможливо втратити, коли поруч моя доня. Малеча наша росте не по днях і не по годинах, і розуміння "вільної хвилини" давно вже не актуальне, дні календаря злітають один за одним...

Соня. За гарною традицією, суботу ми присвячуємо справам хатнім , прогулянці в трьох і плановим закупам. Ну і де ж як не в Ашані краще поєднати закупи і прогулянку. Доця полюбляє такий план дій, бо має можливість покататись на ескалаторі і поспуняти в стані невагомості. Я би і сама так не проти.


Дівочі посиденьки. Вдалося попасти в гості до "білої і пухнастої" хресної мами, а то всілякі хворі не давали нам такої змоги пару тижнів. Ми весело провели час і додому вернулись "+1". В Анютки тепер є нова подружка, яку ми назвали "Мішаліна". 8-)


From Daddy to Us.
Татко поїхав у відрядження, але залишив нам подаруночки. Аааааааааа, мішутки Тедді. Доня поповнила колекцію м'яких друзів, я колекцію горняток, навіть холодильник отримав новенького магнітика. Дитяча я, знаю, але вони такі кльові))))))


Ніч така зоряна, місячна. Тепер наші ночі такі довгі, коли татко так далеко...


Свято весни.
Люблю свято 8 березня. Ось знаю, сучасні чоловіки почали все частіше ігнорувати його, вважаю це не правильно! Ну подивіться, як дівчата тішаться в цей день))))))


Happy Birthday, Amber Shine! Нашому чемпіону виповнилось 3 роки. Котодрузів кликати не ризикнули, натомість потішили шлуночок вже дорослого вухастика святовими лягумінами. Амік був дУуууууууууже задоволений!!!


Спланована втеча. Вкладались ми як все, кожний в своє ліжечко. Але хтось дуже промовисто говорив очима, що спатки в своєму ліжечку не планує. Хіба хтось встоїть перед такою картиною, я ні.


P.S. ...

вівторок, 8 березня 2011 р.

" ПоласуємО?! ": Струдель (штрудель) по-святковому

Новий експеремент. Вирішила трошки урізноманітніти наш блог - починаю нову рубрику "ПоласуємО", в якій я буду вчитись готувати нові страви і ділитись секретами улюблених. Ух, страшенно цікаво чи щось в мене з цього вийде... Ну, вперед!!!

Люблю готувати смачні страви, головне щоб рецепт був перевірений часом і продегустований не раз. Тоді можна сміливо купувати всі інгридєнти і приступати до приготування. Ось, один з моїх улюблених рецептів приготування струделя. Головне швидко, смачно і корисно.

Нам знадобиться:
Тісто: 1 яйце, 2 столові ложки цукру, 50гр масла, 1 столова ложка сонячникової олії, 1 столова ложку жирної сметани, 1 столова ложка молока, 0,5 чайної ложки соди, 8 столові ложки борошна. Або 500гр магазинного готового тіста.
Начинка: 3 яблука, 400гр вишні, 150-200гр горіхів, 4 столові ложки цукру, кориця/ванілін за смаком + оливкова олія для змазки тіста та форми для випікання, цукрова пудра, вершкове морозиво

Приготування:
Масло розтопити і дати вистигнути. Сметану змішати з молоком і содою. Яйце взбити з цукрум, додати сметану з молоком та содою, олію і топлене масло. Все добре розмішати і поступово додавати борошно, щоб тісто не вийшло занадто туге. Повинно вийти пружнє, але незанадто туге, не липнуче до рук тісто. Тісто розкатати на посипаному борошном столі як можна тонше - в ідеалі товщина тіста має бути 1мм.



Вимити та порізати яблука дольками, перетерти горіхи, приготувати вишні. Тісто помастити олією та викласти спочатку яблука, присипати їх цукром та горіхами, зверху покласти вишні і знову посипати цукром.






Тісто з начинокю обережно скрутити в рулет (дірок не повинно бути!) і гарно загорнути краї.







Викласти рулет на застелену пергаментом форму (всі ці дії необхідно виконати швидко, щоб тісто не розлізлося). Проштрикнути струдель зубочисткою, щоб під час випікання тісто не лопнуло.







Поставити форму у духовку і випікати годину при температурі 180. Через 5хв змастити струдель жовтком і випікати далі.








Готовий струдель посипати цукровою пудрою. Подавати теплим з вершковим морозивом та гарним настроєм.





Смачного!!!


Зі святом весни...

Милі дівчатка, зі святом весни Вас!!!
Щиро бажаю Вам бескінечної гармонії, затишку, любові, радості, щастя!!! Посмішок океан і сонячного настрою!!!


P.S.
You are The BEST!!!

пʼятниця, 4 березня 2011 р.

Проект "365" - Наші будні: тиждень №9

Не вже я встигла зробити пост вчасно по завершенню 9-го проектного тижня. Останнім часом я явно вибилась з правильного графіку публікацій, обіцяла поправитись не раз, але ось тільки зараз почало виходити. Чесно признаюсь вам друзі, що вже не уявляю як би то було без блогу, підсіла я на цю справу. Обіцяю скоро дуже цікаві пости окрім проекту, чекайте!!!
А тепер про тиждень...
ВЕСНА прийшла! Важко в це повірити, бо на вулиці досі холодно і сніжно, але вже пташки співати починають і сонечко вже частіше радує око. Тому нема часу сумувати і ми всіляко пробували розважати себе на цьому тижні.

Іменини. Обожнюю лютий місяць. Починається моїм днем народженням, плавно переходить в день закоханих, завершується іменинами (подвоюємо це свято, бо і мамулька у мене Світулька), а там і до восьмого березня рукою подати. Повезло моєму чоловікові, правда?! 8-)


Бажані гості. НАРЕШТІ до нас доїхали наші любі друзі, як давно ми на них чекали. Ця чудова, красива і сонячна сім'я подарувала нам суперовий настрій і дуже корисний подаруночок. Було так добре!!!


Весна прийшла. І в нашій домівці завівся весняний крілик, який полюбляє гризти морквинку. Треба ж форму до Паски набирати, хрум-хрум. 8-)


"Распішитєсь, получітє". Нам прийшла посилка. Я з дитинства не ходила на пошту за посилками, тому це було для мене як маленька розвага. Вдвічі приємніше було отримувати її, бо прислали її спеціально для донечки. Видно, що хтось вже давно чекає на початок прикорму і уважно ставиться до майбутніх маленьких споживачів, тому виробник часу не гає і заздалегідь про свою рекламу дбає. Їм перспективно, а нам приємно.


Нозі. Yahoo!!! Новим досягненням і подією дня, стало смачне погризування-полизування-посмокчування маленьких солодких ніжок. Скільки ж сил та часу ми витритали на виснажливі тренування, але результат цього вартий! Ааааааааааааа ))))))


Масляна. І наша сім'я не забула про проводи зими та зустріч весни. Як заведено у "широкий четвер" ми ласували свіжоспеченими мною млинцями, запиваючи всю цю смакоту холоднющим кваском.


Мріялося і збулося. Я так давно мріяла запустити повітряний ліхтарик, планували ми це на 14 лютого цього року, але ми захворіли і святкували вдома. Звичайно я засмутилась, а згодом і забула. Але як несподівано і приємно було мені, коли чоловік запросив на вечірню прогулянку і подарував мені своє велике червоне серце.


P.S. Barry White - THE BEST!!!

понеділок, 28 лютого 2011 р.

Проект "365" - Наші будні: тиждень №8

Присвячується сім'ї...

Суботній вечір. Цей вечір ми з донечкою провели самі. Наш татко поїхав гуляти на весілля в Стрий, на яке планувалось попасти всім трьом, але ще не оклигавшись після хвороби, ми вирішили залишитись вдома. Було тепло і затишно спати в ліжечку з донею. Це вперше, коли Анютка спала зі мною всю ніч. Вже така доросла...

Всі вдома. В неділю ми зустрічали татка. Приготували смачну лазанью на вечерю і просто раділи.


Татусик. 18.00 - маяк в скайп "дівчатка, вже виїжджаю", 18.45 - звук відкриваючихся дверей, голос з коридору "кукусіки, я вдома.", 19.00 - доня цьомає татуся і нема щирішою миті для мене на світі, ніж спостерігати за цією картиною, люблю їх...


Маленька дівчинка. Анютка любить дуже все, що пов'язано з купанням. Останнім часом просто неможливо її відірвати від рушничка. Вона вовтузиться, крутиться, розкривається, а потім закручується знову і так може тривати цілу вічність. Правду кажуть, чим би дитя не тішилось, лише б не плакало!


Бабуся. Бабуся втекла з роботи і приїхала побавити маленького сплюшка, який прокинувшись в обід, ну дуже здивувався і зрадів бабусиним цьомчикам.


Перша бага знайдена. В нашому арсеналі іграшок з'явилась нова і дуже цікава. Це "бага", мама QA не могла дитині не купити чогось такого, щоб нагадувало про її роботу. Але іграшка дійсно цікава і змушує задуматись, як той механізм працює. Маленьке сонечко в середині кульки нічим не прикріплене і починає швидко крутитись тільки тоді, коли малеча покрутить кульку. Доня розгадала цю головоломку.


Дай п'ять. На цьому тижні нам виповнилось рівно п'ять місяців. Ми стали ще кмітливіші, рухливіші і мега цікаві. Ось такі ми тепер дорослі 8-).


P.S. Just the way you are...